Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha :
Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
Centro de lomito o pollo en salsa de ostras y vegetales al grill.
Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha : Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
Lomo de cerdo en salsa de jengibre, acompañado de vegetales al grill.
Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha :
Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
Churrasco de salmón perfumado en aceite de sésamo y ajo, acompañado de vegetales al grill.
Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha: Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
Mix de mariscos salteados en aceite de coco y limón, acompañado de vegetales al grill
Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha : Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
Corte NY steak, bañado en mantequilla de romero, acompañado de vegetales al grill.
Ramen de pollo con fideos de soba: acompañado de champiñones, cebollín y crunch de cebolla / Fitsala: mezclum de lechuga radicchio, salsa haruzame, topping de salmón y atún rojo marinado en ponzu de naranja coronada con fresas laminadas.
Arroz yakimeshi: arroz salteado con vegetales yakimeshi, huevo aromatizado con lau lau ahumado, salsa de soya y curry / Fideos en crema de sriracha : Fideos de soba salteados, mix de vegetales, huevo en espejo de crema de sriracha, perfumados con Lau Lau ahumado.
300 gr de punta Angus